2016年09月23日

台風が一気に夏を連れ去って行きましたね。
うだるような暑さから一転、朝晩はちょっと寒いと感じるくらい秋めいてきた京都です。

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梨が出回るからか、芋栗南瓜が安くなるからか、パーソナルカラーがオータムやからか…
昔から秋が好きです。

そう言うと「あぁ、確かに秋っぽいイメージある!」とよく言われるのですが、秋色が似合うからなのか、はたまた飽きっぽい性格を知っての事か…


それはさて置き、梨が大好きなのです。
ちっちゃい時から果物の中では梨が1番好きなんです。
桃とか葡萄とかももちろん好きやけど、やっぱり梨には勝てないんです。


毎年鳥取にいる祖父母が送ってくれる箱いっぱいの梨をこの時期になると今か今かと待ちわびていて、着いたその日から梨で水分補給でもしてるかのように、1日に3個〜4個のペースで食べてしまって、あっという間になくなるというのが毎年の恒例行事になっています。

今年ももれなく、無事行事が終了致しました。

毎年自分の大好物が大好きな人から送られてくる。この幸せがいつまでも続けば良いなぁ…と切に願う今日この頃です。


posted by ひのとえり at 23:19| Comment(0) | ひとりごと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月15日

自由

束縛を極端に嫌う私が、生きていく上で重要視しているのが「自由」ということなのですが、「自由」にも色んな形がありますよね。
私の中での自由の定義は、「好きな時に好きな所で好きな事を好きなだけする」という事になっているのですが、社会人になっている今、学生の頃に比べると「自由」には近づけてるものの、まだまだ自由とは言い切れない状況にあると思っています。

そもそも人の自由の定義は各々で違うと思うので、「こんだけ好き勝手やっといてまだ自由と思われへんのかい!」とドツキをかましたいと思わはる方もいらっしゃるかもしれませんが、私の中ではまだなんですよねぇ…。
どこかを自由にしようと思えばどこかが不自由になって、それをどこまで自分が許容できるかが問題で、まだ自分の許容範囲が狭いので不自由に感じる事の方が多いのです。

ただ、自由に関して若干だけ考えが変わった部分があって、前まで自由ってどこにも属さない事で得られるものやと思っていたのですが、最近はどこかに属してるからこそ、帰れる場所がちゃんとあるからこそ、より自由になれるんちゃうかなぁと思いだしてきました。

自分が出来ないことを必死になって頑張ってやろうとするんじゃなくて、それはそれで出来る人に任せる事で、自分が出来ることに集中できる、つまるところ、好きなことを好きなだけ出来るようになる=自由に近づく…という考えにようやく到達する事が出来ました。

何でも自分1人でちゃっちゃとやってしまおうと思いがちな性格ですが、やっぱりもうちょい人を頼るという事、人に任せるという考えにシフトしていかんとなぁ…と思う今日この頃です。








posted by ひのとえり at 11:54| Comment(0) | ひとりごと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月13日

月見のお茶会

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早いものでもう9月も中旬…
そろそろお月見の時期やなぁという事で、月見をイメージしたお茶会を開催しました。

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抹茶風味のさつまいもモンブランにかぼちゃのクッキーで山間から登る満月をイメージ。
さつまいものブラウニーは水面に映る月をイメージ。
うさぎさんの中にはぶどうを入れてます。
試作段階では練り切りで作っていたのですが、ぶどうと練り切りの食感がなんとなくしっくりこなくて、

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結局当日はぶどう大福に急遽変更。
練り切りのほうが形成はしやすかったんですが、やっぱり大福の方が食感的には美味しいと思います。
月見団子はスノーボールクッキーで表現しました。

今回はちょっと色々と手こずって、当日時間までバッタバタでしたが、何とかみなさんに楽しんで頂けたかと思います。

ただ、もっとひとつひとつのお菓子に丁寧に愛情を込めて作ってやらないとなぁ…と自分の中ではちょっと反省の会になりました。
posted by ひのとえり at 19:20| Comment(0) | お店ごと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする